HOLANDSKÝ ŘÍZEK DO 20 MINUT

Suroviny:

                  ·         brambory

·         mleté maso

·         sýr v kostce

·         vajíčko

·         máslo

·         mléko

·         sůl

·         pepř

·         olej        

Postup:

·         Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit do hodně osolené vody.

·         Připravíme si směs na holandský řízek: mleté maso, jemně nastrouhaný sýr, vajíčko, sůl a pepř. Všechno smícháme v jedné misce.

·         Rozehřejeme olej na pánvi a maso, vytvarované do libovolně velkých karbanátků začneme smažit. Doporučuji počkat, dokud karbanátek není opravdu udělaný, a pak až ho otočit. (kvůli sýru se karbanátek snadno přilepí na povrch pánve)

·         V čase, kdy čekáme na řádné udělání masa si připravíme kaši: slejeme brambory, přidáme máslo a začneme robotem míchat kaši. Když jsou brambory zcela rozmixované, přidáme lehce ohřáté máslo. Na konec jen osolíme.

 

Holandský řízek s kaší můžeme podávat s čerstvou nakrájenou zeleninou. Dobrou chuť!

Jandourková, 4. D

               

Správná svačina do školy

Všichni určitě známe ten pocit, když přijdeme unavení domu a už se nám rozhodně nechce vymýšlet a připravovat svačina na další den. Například v mé třídě si svačinu nepřipravuje téměř nikdo. Ráno si tedy něco koupíme v automatu, před školou v potravinách nebo popadneme pytlík sušenek doma. I když je težké se těmto rychlým pochutinkám vyhnout, svačina by nám měla dodat energii a pomoct nám vyhnout se právě mlsání a přejídání. Jak by tedy měla správná svačina vypadat? Do snídaně je ideální vložit nějaké ovoce nebo zeleninu. Aby nás jablko dostatečně zaplnilo můžeme ho kombinovat s různými mléčnými produkty. Nikdy tedy nemůžeme udělat chybu, když si ovoce klasicky vložíme do jogurtu nebo do různé obilné kaše. Je to navíc velmi rychlé a nemusíme utrácet peníze nikde po cestě.

Do hrnce vložíme 4 lžíce ovesných vloček, zalijeme 150 ml mléka, dochutíme ovocem odle vlastního výběru a necháme v lednici do rána. Čučelová 4.D

Sypané tvarohové řezy se zakysanou smetanou jako skvělá svačina do školy

 

• Rychlé pečení, zasytí a skvěle chutná

Suroviny

Těsto:

200 g               Hery

150 g               moučkového cukru

300 g               polohrubé mouky

1 ks                 kypřicího prášku

3 PL                 kakaa

½ lžičky           skořice

 

Tvarohová náplň:

500 g               tvarohu ve vaničce

1 ks                 zakysané smetany

1 ks                 vanilkového pudinku v prášku

100 g               moučkového cukru

 

Postup přípravy:

1. Všechny suroviny na těsto smícháme a ručně vytvoříme drobenku. Polovinu drobenky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení.
2. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, vanilkovým pudinkem a cukrem. Nalijeme na drobenku, rozetřeme a posypeme druhou polovinu drobenky.
3. Pečeme při 170 °C asi půl hodiny. Při podávání sypeme moučkovým cukrem.

Nejlepší perníčky

                                  Nejlepší perníčky!

Jeden z nejlepších receptů naší rodinné kuchařky na medové perníčky, které jsou po upečení hned k jídlu.

Co budeme potřebovat?                     

50 g      máslo                

650 g    hladká mouka                                                              

7           lžíce mléko                  

250 g    moučkový cukr                 

4 ks      žloutek              

150 g    med

2           lžička perníkové koření                 

2           lžička jedlá soda

Postup:

Do mísy dáme mouku, cukr, sodu, a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme těsto. Nemusí se dávat do lednice rozležet, můžeme hned vyválet na asi 0,5 cm tlustý plát a vykrajovat tvary.

Pečeme na 170 °C asi 10 minut. Upečené perníčky hned potřeme žloutkem. Zdobíme bílkovou polevou.

                                                                                                               Částková Dominika